Fruittaart is een bekend gerecht en is vaak een vast onderdeel van voedsel voor familie- en openbare evenementen.
Kerstmis, Eid al-Fitr, samen bidden, gezellig samenzijn worden interessanter en comfortabeler als er lichte gerechten zijn zoals fruittaarten.
Niet alleen van fruit, taarttaarten hebben ook verschillende variaties zoals chocoladetaarttaart, melktaarttaart en nog veel meer.
Welnu, vandaag proberen we recepten te presenteren en fruittaarten te maken. Laten we eens kijken naar de ingrediënten die moeten worden bereid en de stappen om het te maken.
Fruittaart Cake Recept
Receptinfo
- Bereidingstijd: 35 minuten
- Kooktijd: 25 minuten
- Totale tijd: 60 minuten
- Cursus: Snack
- Keuken : Indonesisch
- Opbrengst: 1 portie
- Calorieën: 148kcal
Ingrediënt
- Fruit naar smaak
- 250 gr driehoekige bloem
- 1 el poedersuiker
- 125 boter
- 7 eierdooiers
- 1 tl witte gelei
- 100 cc water
- 100 gr tl suiker
- 500 cc vloeibare melk
- 30 gr maizena
- 1 tl vanille
Hoe Maak je Fruittaartcake?
Stappen:
- Meng een aantal van deze ingrediënten in één keer, namelijk 250 gram bloem, 1 eetlepel poedersuiker, 125 gram boter. Meng het daarna met een houten lepel of een banketmes tot het korrelig wordt, voeg dan de eidooiers toe en meng goed.
- Vorm het deeg in rondjes en plaats de taartvorm in een vorm die is ingesmeerd met boter. Vergeet niet om met een vork in de bodem van de taart te prikken, zodat deze niet gaat borrelen.
- Nu is het tijd om te bakken. Let op de temperatuur van 165/170’c vuur op en neer en begin de taart te bakken tot hij gaar is. Het duurt ongeveer 25 minuten of afhankelijk van de individuele oven.
- Neem maizena en smelt vervolgens met vloeibare melk (indien nodig), meng 5 eierdooiers, meng goed.
- Kook nu de resterende vloeibare melk plus +- 100 gram suiker tot het kookt. Voeg het mengsel van maizena en eidooier toe, roer snel en laat opnieuw koken. Tillen. en opzij zetten.
Materialen maken voor hagelslag
Neem 1 tl heldere agar, breng aan de kook met 1 el suiker en 100 cc water.
Presentatie
Vul als laatste portie de taart met vla (fla), extra fruitgarnering en giet 1 theelepel heldere gelei. En klaar om te serveren.
Dus het recept en hoe je een heerlijke en eenvoudige fruittaart maakt. Veel geluk.
